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果蔬在衡水冷库的存储时,中长期存放要注意温度,湿度,不可叠压堆放。下面石家庄谷轮冷库设备安装公司,就告诉您衡水果蔬冷库保鲜的方法。采用冷库保鲜技术,控制好冷库中的温度是关键。作为短期贮藏的净菜产品,一般冷库内的温度应控制在2~4 ℃即可。
为了保证蔬菜的新鲜度,减少失水萎蔫,贮藏加工期间湿度一般控制在80%~95%。并且在存放过程中,根据贮物量及库间温度情况,注意随时通风换气。适当晾晒香菇、洋葱、生姜等表面含水量较大品种,入库前必须适当晾晒,减少其覆着在蔬菜表面上的水分,延长贮藏期。蔬果的存储最重要的是摆放整齐,不能随便乱堆。这样就能防止码垛过高堆压对蔬菜造成机械损伤或垛内发热,导致蔬菜质量下降。
库保鲜果蔬是当今比较方便的存储方法,果蔬衡水冷库安装就找石家庄谷轮冷库安装。
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