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石家庄衡水冷库安装公司专业从事河北地区衡水冷库安装及衡水制冷设备的生产和销售,今天为大家简单介绍一下小型冷库的特点.
1.库容小,经营灵活性好 贮藏保鲜农产品的目的是在淡季进人市场销售.对于贮藏保鲜来说,“淡季”就是商机,只有抓住真正的“淡季”才能使产品卖出好价钱.一般而言,一个冷库只适宜贮存一种产品,较大冷库的经营难度加大,因为很难在较短的“淡季”把一种产品全部售完,而另一部分错过“淡季”的产品只能在以后的日子里逐渐销售,不但价格上要打折扣,而且随着时间的延长,管理成本上升,产品质量下降,整体效益受到影响.小型冷库则不同,贮量只有十几‘吨或几十吨,量少使产品质量及各项操作管理的质量把关相对容易,贮藏保鲜效果好,一旦捕捉到商机,可一次或在较短的时间内将产品处理完毕,获得好的收益.
2.有利于提高产品的贮藏保鲜质量采前的田间管理措施、采收时间、采收方法、产品包装、预冷、产品从采收到入库的时间控制等各个操作环节都与贮藏保鲜效果有直接关系.产品采收后可立即进行预冷人库产品质量的好坏和操作技术是否到位都与投资者的利益有关.因此,在整个过程中能够做到精心选料、仔细采收、认真操作、产品保鲜质量好.
3.造价低,投资少 在投资构成中,不含电力增容、征地、土地使用税、房地税、公证费等,在庭院边角或地头均可建库.库体可用合适的旧房改造,也可新建,一般每贮藏1公斤果蔬需一次性投资2.5元左右,即容积120米3库可贮水果20吨,总投资约2.5~5.0万元,其中土建1.0~2.5万元,设备投资2.5万元左右.建库后,只要掌握科学的贮藏保鲜技术,按要求把好产品选择、采收、包装、预冷、防腐及库体运行管理等程序的质量关,并且搞好经营销售,一般贮藏一季就可收回固定资产投资,甚至在此基础上还有盈余.
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