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近几年以来， 虽然中国冷链的发展相对较快，但冷链成本和技术仍然是致命的。关于蜜桔的储存，在我国南充地区， 许多使用地窖储存；四川地区，也采用通风库贮存，但目前比较受欢迎的是衡水冷库储存。很多朋友可能不是很清楚，接下来谷轮制冷给你介绍一下，希望对大家有所帮助。，
蜜桔，柑橘这类的水果，由于品种不同，温度敏感性也有一定差距，柠檬、柚子不耐低温类，适宜贮藏温度为10-15 ℃。柚、柑橘等适宜贮藏5 ~ 10℃。橘子和甜橙类一般对低温有抵抗力，能忍受 1~5℃的低温。然而，一些宽果皮柑橘不耐低温，如广东的柑橘， 适合贮藏温度为 10~12℃。
蜜桔类在冷库的贮藏期能保存多长时间？根据锦邦制冷统计多年，在温度 0 ~ 3.5℃，相对湿度85-90% 条件下，宽皮桔可储存2-4 月，橙类3.5-9℃可储存2-4 月。低温冷库不仅可以减少霉菌的腐烂和失水，而且能有效地防止各种类型细菌的滋生，造成病变。
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